.png)
Tapi sekarang kamu bisa menghadirkan kopi ala cafe di rumah kamu hanya dengan merogoh kocek 4.000-an hingga 8.000-an Rupiah! Yup, dengan resep Dalgona Coffee yang kami bongkar di sini.
Selain tampilannya yang menarik, menggugah selera, dan instagramable, Dalgona Coffee juga sangat enak dinikmati. Tidak kalah nikmat dengan kopi-kopi yang dijual di cafe yang dipatok dengan harga 15 ribu hingga 60-an ribu, lho !
Tanpa harus pakai mixer, ini dia cara membuat Dalgona Coffee enak, cepat, murah meriah!
Cara Membuat Dalgona Coffee Tanpa Mixer
Alat :- Piring besar atau wadah apa pun yang cukup lebar
- Saringan teh
Bahan :
- 1 - 2 sendok teh/ sendok makan Kopi hitam tanpa ampas. Contohnya Nescafe Classic
- 1 - 2 sendok makan Gula pasir
- 2 - 3 sendok makan air es. Gunakan 3 sendok makan jika mau foam Dalgona yang banyak
- 150 ml Susu UHT putih. Boleh hingga 250 ml jika menggunakan gelas besar.
- 2 - 5 es batu cube/ kotak
Cara Membuat :
- Campur bubuk kopi hitam tanpa ampas, gula pasir, dan air es di piring besar
- Aduk dengan menggunakan saringan/ tapis teh, dengan gerakan memutar. Pastikan adonan tercampur semua dengan sempurna. Aduk hingga berwarna pucat.
- Setelah 2 menit-an diaduk dengan intens, adonan kopi akan membentuk foam creamy. Kamu bisa stop atau lanjut lagi hingga 3-4 menitan untuk membentuk foam dalgona yang lebih padat lagi.
- Tuang susu UHT sekitar 150-250 ml ke dalam gelas (tergantung selera dan ukuran gelas kamu) tambahkan es batu
- Letakkan dan tata foam Dalgona di atas susu UHT, dan Dalgona Coffee kamu sudah jadi dan siap dinikmati!
Mudah kan? Kamu bisa langsung minum Dalgona Coffee ini dengan cara langsung diteguk melalui bibir gelas. Atau aduk dulu hingga foam dalgona dan susu tercampur lalu diminum dengan sedotan, biar ala cafe!
Buat kamu yang mau lihat proses pembuatan foam Dalgona Coffee yang super simple ini, kamu bisa nonton di sini :
2 MENIT DALGONA COFFEE TANPA MIXER, pakai SARINGAN TEH
No comments:
Post a Comment
Apa pertanyaan atau pendapat kamu?